《「開封」に着きました!!》/新井信介 「京の風」

昨日は、上海に1泊して、今日、「開封」に着きました。お昼は、久しぶりの上海料理で、少々興奮してしまい、かなり沢山の料理を頼んでしまいました。

開封についてからは、地元の料理を食べました。海の材料はありませんが、地元で採れた食材を使って、見事な料理が次々と出てきました。

その後は、日本ではあまり知られていない街中を散策し、東西交流の証をじかに感じることができました。この「開封」の町には様々な秘密が隠されていそうです。

今晩は「河南大学」に併設されているホテルに宿泊です。この河南大学の成り立ちにも様々な歴史が潜んでいそうです。